清炒磨菇

王红梅王迦伽王子沫菜谱

清炒磨菇

主料

磨菇262g

辅料

蒜片0.5g

调料

蚝油2勺

清炒磨菇的做法步骤

1.买来磨菇。
2.用手/剪刀撕出条，放入人焯水。
3.焯熟后盛出。
4.加蚝油，盐，蒜片，炒熟，盛出。

小窍门&温馨提示

磨菇不要焯太烂。

分类：热菜家常菜

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