红汤羊肉面 独家

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  1.羊肉、萝卜切丁。
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  2.细辣椒粉备好。
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  3.炒锅放油烧热，放入羊肉丁炒干水分。
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  4.放入适量辣椒面。
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  5.炒出红油。
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  6.放入萝卜丁翻炒片刻。
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  7.放盐、生抽、花椒粉，翻炒均匀。
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  8.加入适量开水。
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  9.将萝卜炖至软烂。
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  10.放入鸡精调味，再放入少许陈醋可去腥增香。
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  11.分两份盛入碗中。
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  12.煮好的面再放放少许菠菜，捞入碗中即可。

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