芹菜炒虾仁独家

金凤栖梧发布

芹菜炒虾仁

食材明细

主料

辅料

调料

芹菜炒虾仁的做法步骤

1.虾仁加料酒，少许盐，鸡蛋清，淀粉和匀。
2.芹菜，胡萝卜，黄瓜切好。
3.芹菜焯下水（水中加少许油）过凉捞出。
4.虹仁焯水30秒。
5.油热，下入葱蒜片爆香，下入胡萝卜片黄瓜片翻炒。
6.放入虾仁。
7.加盐，少许淀粉水炒一下。
8.出锅。
9.成品。

分类：热菜家常菜

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