肉沫木耳炒油菜独家

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肉沫木耳炒油菜

食材明细

主料

辅料

食用油半匙

调料

肉沫木耳炒油菜的做法步骤

1.泡发好的木耳。
2.摘洗干净，冷水下锅焯水。
3.开锅煮几分钟捞出过冷水再洗几次，捞出沥干水分备用。
4.油菜洗净。
5.热锅冷油，油热放花椒和食盐。
6.放肉糜炒熟。
7.放木耳和油菜翻炒，翻炒的过程放生抽。
8.大火快速翻炒至油菜断生。
9.放鸡精提鲜。
10.成品。

分类：热菜家常菜

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