驴肉木耳炒西芹独家

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驴肉木耳炒西芹

食材明细

主料

辅料

食用油半匙

调料

食盐1.5g
生抽5g
葱姜小许

驴肉木耳炒西芹的做法步骤

1.西芹洗净，取驴肉。
2.切菜斜切片。
3.切葱姜。
4.葱姜和芹菜放一起。
5.泡好的木耳洗净。
6.冷水下锅焯水。
7.水开几分钟捞出过冷水再洗净。
8.切丝。
9.把熟驴肉放开水里煮开。
10.捞出。
11.热锅冷油。
12.油热放蔬菜和食盐。
13.翻炒均匀。
14.放生抽。
15.放驴肉和木耳。
16.翻炒几十秒即可。
17.成品。

分类：热菜家常菜

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