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雪菜肉丝
彼岸a
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
雪菜
1斤
肉丝
适量
辅料
盐
2茶匙
胡椒粉
适量
干辣椒
适量
雪菜肉丝的做法步骤
1.
雪菜要先彻底洗干净,然后切碎,水挤干。如果是淡的,加二茶匙盐,拌均,压实,放冰箱中腌一天一夜。这是腌好的。
2.
腌好的雪菜,挤干水
3.
肉丝用胡椒粉腌十分钟
4.
锅烧热,加入食用油,下肉丝煸炒
5.
肉丝划到一边,倒入雪菜,加入干辣椒
6.
一起翻炒至锅中没水蒸气
7.
一道下饭的小菜
8.
也可拌面条吃
分类:
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