菜谱
搜索
春日合菜
ningning0617
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
绿豆芽
200g
菠菜
70g
鸡蛋
3个
干粉丝
50g
辅料
葱
适量
干花椒粒
一小撮
植物油
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
合菜的做法步骤
1.
材料图
2.
干粉丝用开水泡软
3.
菠菜切成一寸长的段
4.
放入开水中焯熟,捞出过凉水备用
5.
泡好的粉丝切成一寸长的段备用
6.
鸡蛋加上少许盐打散
7.
锅中加入适量的植物油,烧热
8.
鸡蛋在油锅中滑熟,盛出备用
9.
锅中加入少许油,再次烧热
10.
放入花椒粒炸香,捞出花椒粒
11.
加入葱姜丝豆芽翻炒
12.
豆芽翻炒变色后,加入粉丝、鸡蛋菠菜翻炒均匀,加入盐、鸡精翻炒即可出锅
13.
出锅啦!
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
查看全部(共13步)
合菜的更多做法
更多做法
炒合菜
炒合菜
春饼卷合菜
炒合菜
炒合菜
炒合菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣椒炒鸡蛋
酸菜肉片
炒花蛤
香煎带鱼
红烧鲈鱼
寿喜烧
糖蒜
包菜粉丝
干炸小黄鱼
西红柿牛肉
红烧鸡
红烧肘子
牛肉炖柿子
柠檬鸭
炒南瓜
鸳鸯火锅
美食天下首页