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腌笃鲜煲
独家
花鱼儿
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中级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
鸡翅根
4个
雷笋
2株
百叶结
200克
火腿片
3包
腌笃鲜煲的做法步骤
1.
食材:鸡翅根(已清洗焯水)、雷笋、百叶结、火腿片。
2.
将雷笋剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切成滚刀块。
4.
接着,将切好的雷笋下入沸水锅中焯开,捞出。
5.
移入砂锅里。
6.
然后,合入鸡翅根和火腿片。
7.
加适量的开水煮开、煮上15分钟。
8.
最后,合入百叶结翻动翻动煮上2分钟即成。
分类:
汤类
家常菜
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