腌笃鲜煲独家

花鱼儿

腌笃鲜煲

主料

腌笃鲜煲的做法步骤

1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、雷笋、百叶结、火腿片。
2.将雷笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.接着，将切好的雷笋下入沸水锅中焯开，捞出。
5.移入砂锅里。
6.然后，合入鸡翅根和火腿片。
7.加适量的开水煮开、煮上15分钟。
8.最后，合入百叶结翻动翻动煮上2分钟即成。

分类：汤类家常菜

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