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萝卜素包子
宇小宝
初级
蒸
清淡
一小时
主料
青萝卜
1颗
胡萝卜
2颗
鸡蛋
5勺
辅料
虾皮
适量
调料
盐
2匙
鸡精
1匙
耗油
2勺
五香粉
1匙
油
1匙
萝卜素包子的做法步骤
1.
500g面粉+2.5g酵母粉和成面团醒发。
2.
萝卜擦成丝撒一点点盐。
3.
虾皮炒的微黄备用。
4.
萝卜挤干水分,加入食材调料拌匀。
5.
鸡蛋炒碎放凉备用。
6.
面团醒发。
7.
揉面排气。
8.
分成均匀的面剂。
9.
擀皮加馅。
10.
包成圆形的包子。
11.
二次醒发上锅蒸20分钟,焖五分钟。
12.
包子出锅了。
分类:
面食
包子
查看全部(共12步)
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