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肉沫金针菇豆腐煲
独家
_蒍鉨变乖々
简单
焖
原味
一小时
主料
金针菇
适量
潮汕白豆干
适量
肉沫
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
肉沫金针菇豆腐煲的做法步骤
1.
金针菇切去根部后洗净备用。
2.
白豆干清洗一下后切块。
3.
香葱洗净切葱花备用。
4.
前腿肉剁碎备用。
5.
锅中热油放入白豆干。
6.
煎至金黄。
7.
砂锅摆入金针菇。
8.
放入煎好的白豆干。
9.
锅中底油放入肉沫翻炒。
10.
加入适量蚝油,生抽。
11.
翻炒均匀入味。
12.
加入适量清水和少许盐煮开。
13.
将肉沫和汤汁盛入砂锅中。
14.
大火煮开入味。
15.
出锅前放入葱花即可。
16.
成品。
17.
成品。
18.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共18步)
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