酱焖笔管鱿鱼

五加五左左

酱焖笔管鱿鱼

带籽鱿鱼，鱿鱼味道鲜美，鱼籽咬起来咯吱咯吱。

主料

笔管鱼300g

辅料

调料

酱焖笔管鱿鱼的做法步骤

1.笔管鱼洗干净，准备腌制一下。
2.加1勺黄豆酱。
3.1勺酱油。
4.1勺淀粉。
5.抓匀腌制二十分钟。
6.洋葱，姜，蒜，都切块切丁。
7.砂锅加热，加一点油。
8.加入洋葱姜蒜块，煸香。
9.把腌制好的笔管鱼铺在砂锅里。
10.倒入腌制笔管鱼的酱汁。
11.盖上盖子，沿着盖子倒一点啤酒。
12.大火焖煮五分钟。
13.出锅前撒一把香菜。

分类：热菜家常菜海鲜

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