魔芋烧鸭子独家

蓝雨阳光780913 发布

魔芋烧鸭子

魔芋被鸭子的肉香完全浸润，美味的一道家常菜。

食材明细

主料

辅料

调料

魔芋烧鸭子的做法步骤

1.鸭肉砍成小块洗净。
2.把鸭肉上的油和鸭皮切成小块放入锅中熬油。
3.各种配料切好备用。
4.熬出了油脂。
5.放入姜片，花椒，八角和三奈爆香。
6.再放入鸭肉爆炒出水分。
7.加入小米辣煸炒出香味。
8.魔芋洗净切成长条。
9.鸭肉煸炒好以后，放入清水淹没食材，加入蒜和香菜烧30分钟。
10.加入魔芋和青椒段一起烧30分钟。
11.加入盐和老抽调色调味。
12.起锅前加入剩余的香菜翻炒均匀即可出锅。
13.魔芋烧鸭子做好啦！

分类：热菜家常菜

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