鲜虾馄饨

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鲜虾馄饨

在身边的人一个一个羊了的时候，我们每天都在瑟瑟发抖中幻羊，好像一定要干点什么，才能熬过忐忑的日子。于是乎，我决定包一点馄饨，冻在冰箱里，以备，我们羊了病倒的时候，可以不用麻烦的做饭，不至于饿肚子。但是……最终我们也没有羊，真好！包的那么多馄饨，也要一点一点的吃掉😅。还挺好吃，和馅儿的方法，分享给大家。

主料

辅料

藕半个

调料

鲜虾馄饨的做法步骤

1.准备食材。
2.肉切块。
3.虾去皮，切小块。
4.虾仁里加1勺胡椒粉。
5.倒入葱姜水。
6.腌制一下。
7.葱姜花椒大料。
8.热水泡一下。
9.藕切丁。
10.搅馅机把鲜肉块打成肉馅。
11.不要太碎，20秒就好。
12.藕丁打碎。
13.也不要打的太碎。
14.肉馅里加1勺盐。
15.1勺酱油。
16.1勺蚝油。
17.半匙五香粉。
18.葱姜花椒水，一点一点加入，把肉馅打上劲儿。
19.虾仁控水，加入到肉馅里。
20.加入藕丁碎。
21.顺时针一直搅，把肉馅搅上劲儿。
22.馄饨皮是现成的，买的有点大，自己切了个边，大小适中。
23.折三折。
24.折上去，折下来。
25.沾一点水，两边对捏，就好了！！冻起来！

分类：小吃面食馄饨

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