青菜鸡蛋炒腐皮独家

清水淡竹

青菜鸡蛋炒腐皮

主料

调料

青菜鸡蛋炒腐皮的做法步骤

1.青菜洗净。
2.青菜切碎。
3.豆腐皮撕碎，用热水泡软。
4.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
5.锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出。
6.锅中另放油烧热，放入青菜大火翻炒。
7.放入豆腐皮翻炒，加少许水烧一会。
8.放入炒好的蛋块，加盐、蚝油炒匀。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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