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自制炸薯条
清浅。羽
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熟能生巧,多食几次,相信自己!
简单
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
番茄酱
适量
配料
油
适量
盐
适量
炸薯条的做法步骤
1.
准备好食材,土豆去皮切成半厘米见方的长条。
2.
切好后用冷水泡一下,洗去淀粉。
3.
锅内放水,水沸后,放进土豆条,煮至六七成熟。
4.
煮过的土豆条晾干水分。
5.
放凉后,放冰箱中冷冻。
6.
土豆条冻到发硬后,取出土豆条。 锅中置油,烧至七八成热,下入冻好的土豆条。
7.
炸至金黄色,捞出沥干油,撒少许盐。
8.
配点番茄酱或者炼奶,美味哟,和KFC的薯条差不了多少,而且还吃得放心呢!
分类:
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