莴笋炒肉 独家

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  1.将莴笋切成菱形片。
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  2.瘦肉切成丝。
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  3.炒锅放油烧热，放入肉丝翻炒。
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  4.待水分炒干，放入葱花和蒜蓉，炒出香味。
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  5.放入生抽炒至变色，放入莴笋。
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  6.翻炒片刻。
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  7.放适量盐。
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  8.放少许味精。
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  9.翻炒均匀。
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  10.成品。

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