下载 APP
搜索
爆竹虾卷
菩提花开_Q7tO5i
发布
做些寓意好的菜品,让餐桌亮一下,一样的食材,不同的做法,更能增加食欲,为了家人开心,多花点心思值得的!
初级
炸
咸鲜
半小时
主料
基围虾
12只
辅料
肉糜
50克
馄饨皮
12张
鸡蛋液
适量
面包糠
30克
调料
生抽
适量
盐
适量
爆竹虾卷的做法步骤
1.
肉糜,放姜末,料酒,生抽,盐,几粒糖,加少量水,搅匀。虾去壳,去虾线,用适量白胡椒粉,料酒,盐抓腌一会,虾的虾尾留着,造型更好看。
2.
馄饨皮上,薄薄铺一层肉糜,馄饨皮末端留一段,涂蛋液,放上虾仁,卷起来。
3.
卷好的虾卷,蘸蛋液,滚上面包糠。
4.
每个虾卷都卷好,滚上面包糠,再炸。
5.
油温6成热,就是筷子插进油里冒泡,开始炸,炸至金黄捞出控油。
6.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
烤生蚝
香菇油菜
蒸菜
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
凉拌苦瓜
虎皮凤爪
美食天下首页