韭菜炒黄蛤肉独家

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韭菜炒黄蛤肉

食材明细

主料

黄蛤蜊肉一把
韭菜110g

辅料

食用油半匙

调料

食盐半克

韭菜炒黄蛤肉的做法步骤

1.取冰鲜的蛤蜊肉浸泡。
2.那个黑色的部分类似大虾的沙线。
3.去掉。
4.洗净。
5.韭菜摘干净。
6.切段。
7.热锅冷油。
8.油热放韭菜梗翻炒。
9.炒变色放食盐，韭菜叶和蛤蜊肉。
10.大火快速炒至菜叶变色即可。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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