酸菜牛蛙

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酸菜牛蛙

最近超市牛蛙特价，正好家里还有酸菜，安排！

主料

辅料

料酒1勺

调料

酸菜牛蛙的做法步骤

1.牛蛙剁小块，放料酒，盐，白胡椒粉，抓匀，腌20分钟。
2.锅里放少量油，放姜片，剁椒，葱，炒香。
3.放酸菜炒香。
4.我用的这个剁椒。
5.放开水煮开，酸菜咸的，先尝再加盐调味哦！放腌好的牛蛙煮开。
6.装盘开动。

分类：热菜家常菜

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