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香辣萝卜干
独家
丽彩(五谷杂粮)
秋末冬初种的大萝卜可收获了,那就做些萝卜干便于储存吧。
初级
炒
香辣
一天
主料
萝卜
适量
辅料
小米椒
两个
葱
两根
香菜
一根
调料
盐
适量
鸡精
一勺
蚝油
一勺
香辣萝卜干的做法步骤
1.
萝卜去皮切条。
2.
大太阳底下晒一天,加一点盐揉搓一下,多余的就可以装入瓶子里压实储存。
3.
一勺猪油。
4.
把葱白小米椒爆香。
5.
放入一大把萝卜干煸炒几下。
6.
加入鸡精,蚝油继续翻炒均匀。
7.
出锅前放入葱段香菜段。
8.
一道配粥下饭的香辣萝卜干就完成。
分类:
热菜
小菜
家常菜
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