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玉米面煎带鱼
独家
不做妖精好多年
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春节发的节礼,两份冰冻的带鱼,取了一份来做。
简单
煎
其他
三刻钟
食材明细
主料
带鱼
一份
玉米面
2把
白面
一把
辅料
食用油
适量
调料
料酒
10g
葱姜
小许
食盐
小许
玉米面煎带鱼的做法步骤
1.
带鱼化冻,处理干净。
2.
放料酒。
3.
放葱姜末。
4.
放食盐,拌匀腌制半小时。
5.
取白面和玉米面拌匀。
6.
把腌好带鱼裹满混合面。
7.
热锅冷油,油热放带鱼。
8.
煎至两面金黄色即可。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
这是晚上做的,光线不给力,白天这样煎出来的鱼金黄金黄的,很漂亮。
分类:
热菜
家常菜
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