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1.把除去盐,黄油以外的食材都放面包桶里揉成面团。
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2.程序揉至一半时间时放入盐,黄油继续揉。
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3.面包机程序结束面团光滑。
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4.能轻松出手套膜。
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5.把面团分成6份盖上保鲜膜醒10分钟。
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6.把面团按扁擀成长条,再从一头卷起。
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7.把面卷再次醒10分钟。
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8.按扁再次擀成长条卷起。
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9.放模具里醒发。
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10.可利用烤箱发酵8分满,底部放热水可以促进发酵。
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11.烤箱最底层150度共35分钟。在烤至20分钟时在面包表面刷一层黄油继续烤。
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12.出炉。
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13.再趁热抹一层黄油即可脱模。
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14.面包喧软,可以撕着吃。
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15.成品图。