-
1.艾草汁。
-
2.糯米粉。
-
3.蜜红豆。
-
4.艾草汁和糯米粉搅拌均匀,喜甜的可以在这个步骤添加糖,我本人不太喜欢太甜,因为蜜红豆也是甜的,所以我就没加糖。
-
5.搅拌至如图的状态差不多像酸奶状就可以。
-
6.取一保鲜碗,抹上一层油,防粘,蒸好后易脱模,倒入搅拌好的液体,(液体的一半)入开水锅大火蒸5分钟左右液体凝固就好。
-
7.五分钟后的状态。
-
8.铺上一层蜜红豆。
-
9.再把另外的一半液体倒入碗里继续蒸15分钟。
-
10.时间到蒸好的糕点颜色深了一些,放凉后切块食用,也可放油煎香来吃。
-
11.成品图。
-
12.成品图。
-
13.成品图。