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荠菜猪肉饺子
独家
丽彩(五谷杂粮)
荠菜中含有丰富的矿物质成分,增加体内水分的排出,起到清热解毒、利水利尿的好处。荠菜中含有丰富的维生素A成分,对我们的眼睛很有好处,有明目的作用。
中级
煮
咸鲜
半小时
主料
猪肉馅
500克
荠菜
适量
饺子皮
适量
辅料
姜汁
适量
调料
蚝油
一勺
鸡精
适量
盐
一勺
白糖
一勺
老抽
一勺
荠菜猪肉饺子的做法步骤
1.
荠菜清洗干净焯水。
2.
焯过水的荠菜冷水冲洗冷却,挤干水分。
3.
剁碎。
4.
猪肉馅里边加入各种调味料搅拌均匀。
5.
再分次加入适量的姜汁搅打均匀。
6.
肉馅就调制完成。
7.
最后加入剁碎的荠菜搅拌均匀。
8.
取一饺子皮放入适量的馅包成自己喜欢的饺子形状。
9.
汤饺子或者蒸饺有,根据自己的喜好来选择。
分类:
面食
饺子
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