木耳炒莴笋

兰杏梅

木耳炒莴笋

木耳炒莴笋消除胆固醇沉积。莴笋中的钾能消除沉积在血管壁上的脂肪，而木耳能清除肠胃垃圾，两者搭配食用，能加速胆固醇的排泄。

主料

辅料

调料

木耳炒莴笋的做法步骤

1.木耳备用。
2.木耳泡发，择洗干净，撕成小朵。
3.莴笋去皮，洗净。
4.切条。
5.葱切葱花，蒜切片，备用。
6.炒锅置火上，倒入适量花生油，待油烧至七成热，加葱花和蒜片炒香，放入木耳翻炒均匀，再倒入莴笋条炒熟，再加盐和鸡精调味即可。
7.出锅装盘。
8.脆爽可口。

分类：热菜家常菜

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