艾草红豆糯米饼独家

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艾草红豆糯米饼

淡淡的艾草味，外焦里糯，艾草的微苦，蜜红豆来中和，煎得焦香，口感超棒，趁热吃哦。

主料

艾草汁适量
糯米粉适量

辅料

蜜红豆适量

调料

油适量

艾草红豆糯米饼的做法步骤

1.准备:艾草汁。
2.蜜红豆。
3.糯米粉。
4.糯米粉放入大碗面少量多次加入艾草汁用筷子搅拌。
5.然后再用打鸡器搅拌均匀没颗粒状像酸奶状就好了。
6.热锅放油，油要稍微多一点，倒入一半粉浆，中小火煎制。
7.看到周围的粉浆变色就是慢慢熟。
8.把红豆均匀的铺匀。
9.再倒入另外一半粉浆，中火煎制。
10.等粉浆完全凝固就翻面继续煎制。
11.得勤翻面多煎，煎至两面都有点焦香就可以了。
12.煎好的饼外焦里糯很香。
13.趁热切块方便食用。
14.成品图。
15.成品图。

小窍门&温馨提示

喜甜的可以调粉浆时加入糖。

分类：小吃

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