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烂肉杂蔬
独家
蓝雨阳光780913
发布
鲜香美味。
中级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
烂肉
300g
土豆
2个
辅料
豌豆
50g
玉米粒
50g
胡萝卜
50g
调料
盐
适量
菜籽油
5勺
葱花
1勺
姜碎
1勺
烂肉杂蔬的做法步骤
1.
土豆去掉皮。
2.
切成小丁。
3.
放入盐水中煮。
4.
其他三种蔬菜丁洗净。
5.
放入土豆丁中一起煮。
6.
煮熟以后捞出沥水。
7.
肉馅儿中放入葱花和姜碎拌匀。
8.
油热以后,放入烂肉翻炒。
9.
烂肉翻炒香。
10.
放入蔬菜丁一起炒。
11.
翻炒均匀。
12.
加入盐调味。
13.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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