下载 APP
搜索
豆干焖鱼头
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焗
原味
一小时
主料
鱼头
适量
潮汕白豆干
适量
辅料
生姜
适量
蒜头
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
豆干焖鱼头的做法步骤
1.
白豆干洗净切块备用。
2.
蒜头和生姜备用。
3.
鱼头洗净沥干水份。
4.
鱼头加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,盐,生姜。
5.
将鱼头抓拌均匀腌制数小时以上入味。
6.
锅中热油放入白豆干。
7.
煎至两面金黄后盛出。
8.
锅中底油放入鱼头,煎至两面金黄。
9.
砂锅热油放入蒜头和姜粒爆香。
10.
放入白豆干。
11.
放入鱼头。
12.
淋上腌制鱼头的酱汁。
13.
加入少量清水。
14.
大火煮开姜上焖2分钟。
15.
洒上葱花即可。
16.
成品。
17.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共17步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
杂酱
乱炖
海鲜火锅
干炸蘑菇
牛肉丸子
啤酒红烧肉
鸡肉丸子
酸菜鱼片
肉末粉条
葱烧豆腐
大煮干丝
手抓羊肉
美食天下首页