瘦肉丝青椒炒臭豆腐独家

花鱼儿

瘦肉丝青椒炒臭豆腐

主料

臭豆腐220克
瘦肉丝适量
青椒1个

调料

瘦肉丝青椒炒臭豆腐的做法步骤

1.食材：臭豆腐、瘦肉丝、青椒（已去蒂去籽清洗）。
2.将青椒放在案板上切开。
3.将臭豆腐撕开包装，放在案板上切成三角块。
4.起锅倒油烧热，下入切好的臭豆腐煎至微微发黄，盛出。
5.随后，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。
6.加适量的料酒。
7.加适量的酱油。
8.翻炒翻炒。
9.然后，合入煎好的臭豆腐和切好的青椒，加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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