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笋子牛肉酱
独家
蓝雨阳光780913
笋子脆脆的,牛肉香香的,美味的一道可作为菜也可以作为拌面拌饭的酱料哦!
中级
炒
咸香
二十分钟
主料
牛肉
200g
笋子
100g
辅料
老干妈
2勺
葱花
1勺
蒜碎
1勺
姜碎
1勺
调料
盐
适量
菜籽油
5勺
笋子牛肉酱的做法步骤
1.
把牛肉砍成牛肉碎。
2.
锅中放入牛肉碎,姜碎,加入清水一起烧开。
3.
笋子切成小丁备用。
4.
捞出煮开的牛肉碎后,锅中加入油,油热以后,放入肉碎一起爆香。
5.
加入老干妈一起翻炒香。
6.
防爆均匀后加入葱花炒香。
7.
炒到肉碎散发香味。
8.
加入笋子丁一起翻炒。
9.
翻炒香以后,加入盐调味即可出锅。
10.
美味出锅。
分类:
自制酱料
查看全部(共10步)
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