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黑木耳炖三黄鸡
独家
花鱼儿
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中级
炖
清淡
三刻钟
食材明细
主料
黑木耳
15克
三黄鸡
半只
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
黑木耳炖三黄鸡的做法步骤
1.
食材:黑木耳(已提前泡发洗净)、三黄鸡(已清洗)、姜片。
2.
将三黄鸡放在案板上剁成块。
3.
随后,将剁好的三黄鸡和姜片一起下入清水锅中。
4.
焯开,捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入焯好的三黄鸡翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的酱油。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的零卡糖。
10.
调味炖煮开。
11.
炖煮15分钟,关火出锅。
分类:
热菜
家常菜
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