番茄牛肉面独家

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番茄牛肉面

主料

辅料

葱花适量

调料

番茄牛肉面的做法步骤

1.牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。
2.加入适量生抽，蚝油，花生油。
3.牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀将牛肉抓匀后静置备用。
4.番茄去皮洗净切小丁。
5.生面条备用。
6.香葱洗净切葱花备用。
7.锅中热油放入牛肉翻炒。
8.炒至七八成熟后关火备用。
9.锅中少许底油放入番茄。
10.翻炒出汁。
11.加入适量蚝油，生抽，盐。
12.翻炒均匀。
13.加入适量清水煮开5分钟左右。
14.放入面条，大火煮开。
15.加入炒过的牛肉。
16.大火煮开至面条断生，加入葱花即可。
17.成品。
18.成品。

分类：面条

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