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炒菜苔
菩提花开_Q7tO5i
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每年春天这个时期,餐桌上总少不了炒菜苔,营养好,清爽鲜嫩,看着简单的一道菜,炒好了也有点小窍门哦!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
菜苔
300克
辅料
姜片
2片
调料
盐
适量
糖
少量
炒菜苔的做法步骤
1.
菜苔掐去老茎,清洗干净。
2.
炒菜苔要放点猪油才香,我这个是之前煸炒肉末,留了点猪油,放姜片。
3.
放菜苔煸炒,菜苔变翠绿,放盐,少量糖,中和一下菜苔的清苦味,也提鲜。
4.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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