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1.取适量面粉，一般用开水拌成絮状，一般用凉水依次拌成絮状，揉匀醒一会儿。
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2.荠菜洗净控水。
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3.四个鸡蛋打散炒好后备用。
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4.荠菜和紫甘蓝切碎备用。
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5.粉条烫软后剁碎，放入鸡蛋碎，五香粉，姜粉用热油淋入。
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6.加盐搅拌均匀即可。
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7.醒好的面擀开。
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8.铺入荠菜馅摊匀，从中间向外卷好后改刀切大段。
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9.锅中入水煮沸，将滋卷放入笼上气后蒸十五分钟即可。
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10.大蒜捣成泥，放入辣椒粉用热油淋入鸡激出香味儿，加醋，酱油，盐搅拌均匀。
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11.滋卷熟后晾一晾改刀装盘。
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12.满满的春天的味道。
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13.成品图。
奶黄包
豆沙包
荷叶饼
葱油花卷
馅饼
葱花油饼
烩饼
鸡肉馄饨
花生酱拌面
猪肉大葱馅饼
核桃酥饼
菠菜馒头
