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家常红烧带鱼段
独家
绿野薄荷
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下饭的一道家常菜。
中级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
带鱼
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
大料
适量
家常红烧带鱼段的做法步骤
1.
主要原料。
2.
带鱼收拾干净,剪成带鱼段,沾干面粉备用。
3.
烧热油,放大料瓣儿炸香。放带鱼段炸制。
4.
切好葱姜蒜备用。
5.
酱油,料酒,醋,少许盐,加适量热水调好料汁儿。
6.
讲带鱼段炸到金黄色,放葱姜蒜,放白糖。
7.
放入调好的料汁儿,大火烧鱼。
8.
将带鱼段烧熟,收浓汤汁即可。
9.
家常红烧带鱼段。
分类:
热菜
家常菜
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