菜谱
搜索
酱香琵琶腿
独家
花鱼儿
发布
中级
烧
酱香
半小时
食材明细
主料
琵琶腿
3个
辅料
香叶
适量
八角
适量
调料
豆瓣酱
1大勺
料酒
适量
生抽
适量
零卡糖
适量
酱香琵琶腿的做法步骤
1.
食材:琵琶腿(已清洗焯水)、香叶、八角、豆瓣酱。
2.
将琵琶腿放在案板上划上几刀。
3.
起锅倒油烧热,下入琵琶腿翻炒翻炒。
4.
接着,搁入八角和香叶,加适量的清水。
5.
加适量的料酒。
6.
加1大勺半豆瓣酱。
7.
加适量的生抽。
8.
加适量的零卡糖。
9.
调味烧煮开。
10.
然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
外婆菜
炸藕盒
蒜香鸡翅
可乐鸡翅根
红豆薏米粥
虾饼
粉丝娃娃菜
酿苦瓜
藤椒鸡
栗子鸡
砂锅豆腐
粉蒸牛肉
粉丝蒸虾
炒茄子
清蒸螃蟹
炒花甲
美食天下首页