酱香琵琶腿独家

花鱼儿

酱香琵琶腿

主料

琵琶腿3个

辅料

调料

酱香琵琶腿的做法步骤

1.食材：琵琶腿（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。
2.将琵琶腿放在案板上划上几刀。
3.起锅倒油烧热，下入琵琶腿翻炒翻炒。
4.接着，搁入八角和香叶，加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.加1大勺半豆瓣酱。
7.加适量的生抽。
8.加适量的零卡糖。
9.调味烧煮开。
10.然后，烧煮至汤汁浓稠即成。

分类：热菜家常菜

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