乌塌菜炒鸡蛋

兰杏梅发布

乌塌菜炒鸡蛋

简单美味，健康营养。

食材明细

主料

乌塌菜适量

辅料

调料

乌塌菜炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋敲入碗中。
2.加少许盐搅散，备用。
3.乌塌菜，备用。
4.乌塌菜掰开一片片洗净，沥干水分。
5.择好的蒜苗，洗净，切段，备用。
6.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块，再倒入蒜苗炒香，继续倒入乌塌菜加少许调味，翻炒几下即可。
7.出锅装盘。
8.美味可口。

分类：热菜家常菜

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