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乌塌菜炒鸡蛋
兰杏梅
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简单美味,健康营养。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
乌塌菜
适量
辅料
鸡蛋
两个
蒜苗
少许
调料
花生油
适量
盐
少许
乌塌菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋敲入碗中。
2.
加少许盐搅散,备用。
3.
乌塌菜,备用。
4.
乌塌菜掰开一片片洗净,沥干水分。
5.
择好的蒜苗,洗净,切段,备用。
6.
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣小块,再倒入蒜苗炒香,继续倒入乌塌菜加少许调味,翻炒几下即可。
7.
出锅装盘。
8.
美味可口。
分类:
热菜
家常菜
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