板栗焖排骨独家

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板栗焖排骨

食材明细

主料

辅料

调料

板栗焖排骨的做法步骤

1.排骨洗净斩块。
2.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
3.蒜头和生姜备用。
4.锅中热油炒香姜片和蒜头。
5.放入排骨翻炒。
6.加入适量蚝油，生抽，老抽。
7.翻炒均匀上色。
8.加入适量清水，大火煮开转小火焖1小时左右。
9.将板栗加入适量清水煮开后剥去皮衣备用。
10.排骨已焖软入味。
11.放入板栗。
12.煮开后转中小火15至20分钟左右即可。
13.成品。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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