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排骨烧鸡爪
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焖
原味
三小时
食材明细
主料
排骨
适量
鸡爪
适量
辅料
生姜
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
排骨烧鸡爪的做法步骤
1.
生姜洗净切片备用。
2.
排骨斩块,鸡爪去甲洗净。
3.
将排骨和鸡爪冷水下锅焯烫后洗净备用。
4.
锅中热油炒香姜片。
5.
放入排骨翻炒。
6.
加入适量蚝油,生抽,老抽。
7.
翻炒均匀。
8.
加入适量清水。
9.
大火煮开转小火焖四十分钟。
10.
四十分钟左右加入鸡爪。
11.
将鸡爪小火焖四十分钟左右入味即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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