排骨烧鸡爪独家

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排骨烧鸡爪

主料

辅料

生姜适量

调料

排骨烧鸡爪的做法步骤

1.生姜洗净切片备用。
2.排骨斩块，鸡爪去甲洗净。
3.将排骨和鸡爪冷水下锅焯烫后洗净备用。
4.锅中热油炒香姜片。
5.放入排骨翻炒。
6.加入适量蚝油，生抽，老抽。
7.翻炒均匀。
8.加入适量清水。
9.大火煮开转小火焖四十分钟。
10.四十分钟左右加入鸡爪。
11.将鸡爪小火焖四十分钟左右入味即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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