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蒜香小白菜
独家
小洞天
发布
蒜香浓郁、清香微甜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
小白菜
500g
辅料
大蒜
稍多
调料
盐
适量
白糖
少许
味精
少许
蒜香小白菜的做法步骤
1.
小白菜洗净,控干水分,稍加改刀。
2.
炒锅放油烧热,放入蒜粒炒出香味。
3.
放入小白菜大火翻炒。
4.
待小白菜炒至变色,放适量盐,少许白糖和味精调味。
5.
快速翻炒均匀即可。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
1.蒜量稍大一点,切成颗粒,炒出香味放小白菜。
2.小白菜炒至断生后再调味,快速翻炒均匀入味即可。
分类:
热菜
家常菜
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