蒜香小白菜独家

小洞天

蒜香小白菜

蒜香浓郁、清香微甜。

主料

小白菜500g

辅料

大蒜稍多

调料

蒜香小白菜的做法步骤

1.小白菜洗净，控干水分，稍加改刀。
2.炒锅放油烧热，放入蒜粒炒出香味。
3.放入小白菜大火翻炒。
4.待小白菜炒至变色，放适量盐，少许白糖和味精调味。
5.快速翻炒均匀即可。
6.成品。

小窍门&温馨提示

1.蒜量稍大一点，切成颗粒，炒出香味放小白菜。
2.小白菜炒至断生后再调味，快速翻炒均匀入味即可。

分类：热菜家常菜

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