对虾炒香椿独家

不做妖精好多年

对虾炒香椿

院子里的香椿有2寸长了，挑着大个的掰了，尝尝鲜。

主料

辅料

食用油1匙

调料

对虾炒香椿的做法步骤

1.自家的香椿芽。
2.挑大点的采了，洗净。
3.取野生对虾。
4.处理干净。
5.大蒜去皮切末。
6.锅烧开水，放香椿焯水。
7.烫变色，捞出冷水洗一下，捞出沥干水分备用。
8.热锅冷油。
9.油热放对虾。
10.一年金黄翻面，两面都金黄，基本就熟透了，再炒一会儿，炒出虾油。
11.放蒜末炒香。
12.放香椿。
13.放食盐。
14.翻炒均匀即可。
15.成品。

分类：热菜家常菜春季食谱

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