排骨板栗焖饭的做法步骤
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1.排骨斩块用清水浸泡出血水。
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2.洗净的排骨沥干水份。
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3.加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油。
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4.抓匀后再加入适量花生油,继续抓匀静置备用。
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5.胡萝卜去皮洗净切细备用。
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6.玉米洗净剥粒备用。
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7.香葱洗净切葱花备用。
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8.板栗洗净备用。
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9.锅中热油放入排骨煎香。
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10.放入胡萝卜和玉米炒匀。
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11.放入板栗翻炒。
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12.加入适量盐。
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13.加入适量蚝油。
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14.翻炒均匀入味后即可关火。
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15.适量大米淘洗干净。
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16.加入适量清水,水的量要比平时煮饭少一点。
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17.盛入炒过的配菜。
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18.电饭锅煮饭模式至程序结束。
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19.米饭煮好后翻拌均匀,洒上葱花即可。
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20.成品。
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21.成品。
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22.成品。
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23.成品。