毛豆烧牛蛙独家

花鱼儿

毛豆烧牛蛙

主料

辅料

调料

毛豆烧牛蛙的做法步骤

1.食材：毛豆、牛蛙（已洗净）、姜片、蒜（已拍）。
2.将毛豆剥壳淘洗干净。
3.将牛蛙放在案板上剁成块。
4.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5.接着，下入剁好的牛蛙翻炒翻炒，加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的零卡糖。
9.加适量的清水。
10.合入毛豆，调味烧煮开，撇去浮沫。
11.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

分类：热菜家常菜

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