咸肉春笋肉面结汤 独家

1.食材：咸肉、肉面结、春笋。

2.将咸肉放在案板上切开。

3.放入大碗里，用清水浸泡1个小时。

4.将春笋剥壳清洗清洗捞出。

5.放在案板上切成滚刀块。

6.接着，将切好的春笋下入清水锅中焯开，捞出。

7.起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。

8.然后，合入焯好的春笋和肉面结，加适量的清水煮开、煮上6到7分钟。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味翻匀即成。