皮蛋燕麦粥

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  1.皮蛋、鸡蛋、生菜、蒜末。
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  2.生菜切碎，蒜剁成末。
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  3.皮蛋切成小块，鸡蛋打入碗中备用。
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  4.起锅热油。
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  5.放入皮蛋炒香。
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  6.倒入开水。
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  7.放入3小勺燕麦，煮两分钟。
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  8.倒入鸡蛋。
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  9.鸡蛋微微定型后滑散。
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  10.搅动至熟。
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  11.放入生菜。
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  12.加入盐、酱油、胡椒粉入味。
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  13.拌匀出锅。
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  14.成品。营养早餐，快乐减脂。

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