菜谱
搜索
酱香鸭锁骨
独家
花鱼儿
发布
中级
烧
酱香
半小时
食材明细
主料
鸭锁骨
630克
辅料
姜片
适量
香叶
适量
八角
适量
豆瓣酱
1大勺
调料
料酒
适量
生抽
适量
零卡糖
适量
酱香鸭锁骨的做法步骤
1.
食材:鸭锁骨(已清并焯水)、豆瓣酱、姜片、八角、香叶。
2.
将鸭锁骨放在案板上剁开。
3.
起锅倒油烧热,下入剁好的鸭锁骨翻炒翻炒。
4.
接着,搁入姜片、八角和香叶,加适量的料酒。
5.
加1大勺豆瓣酱。
6.
加适量的生抽。
7.
加适量的零卡糖。
8.
加适量的开水,调味烧煮开。
9.
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香菇肉片
羊蝎子火锅
蟹黄豆腐
土豆牛肉
蒸鸡蛋
红烧牛腩
茄汁大虾
土豆鸡块
酸菜
烤鸭腿
炒猪肝
炒鸡蛋
葱爆牛肉
咖喱土豆
番茄炒蛋
金汤肥牛
美食天下首页