口蘑酿虾滑

海味八珍AX3k6

口蘑酿虾滑

一年总有那么两百多天下了班不想煮饭，外卖打包也不是长久之计。如果家人们也有这种想法，有几道网红快手菜就是你需要掌握的了。健康营养，性价比高的同时，速度才是决定打工人下班能否快速吃上饭的关键！

主料

闽正虾滑150克
口蘑10个

调料

口蘑酿虾滑的做法步骤

1.口蘑去掉根柄部分，清洗沥干水分后，往洞口处抹上少许淀粉。
2.虾滑解冻后向口蘑洞内挤出填满，可以用手轻轻按压更充实。
3.将处理好的口蘑摆放好放入蒸锅，大火蒸8分钟即可。
4.蒸的过程可以处理下料汁，将淀粉、生抽、蚝油、糖和小半碗清水混合。
5.小火加热至沸腾，略微浓稠即可。
6.将料汁淋在口蘑上即可摆盘上桌。

分类：热菜家常菜

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