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黄瓜炒蛎肉
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牡蛎肉
150g
旱黄瓜
1根
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
些许
薄皮辣椒
1个
木耳
些许
调料
姜
小许
食盐
1g
黄瓜炒蛎肉的做法步骤
1.
黄瓜和辣椒洗净改刀。
2.
泡好的木耳冷水下锅焯水,放胡萝卜。
3.
开锅煮5分钟,捞出胡萝卜和木耳。
4.
牡蛎肉洗净。
5.
木耳洗净切小块,在切点姜片。
6.
热锅冷油,油热放食盐。
7.
放黄瓜和胡萝卜及姜片。
8.
翻炒至黄瓜变色。
9.
放牡蛎肉。
10.
翻炒至蛎肉断生。
11.
放木耳和辣椒。
12.
翻炒1分钟即可。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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